菜谱大全

做法

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  1.猪肚用醋、盐、面粉揉抓，清洗干净。反复两次。

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  2.洗干净，切开

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  3.猪肚放开水里煮10分钟，捞起冲洗干净

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  4.母鸡切块

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  5.放开水里煮10分钟，捞起

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  6.把猪肚切丝，红枣、香菇提前泡发，香菇对半切开，姜切片

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  7.电饭煲里放适量冷水，加入猪肚、鸡、香菇、姜片，盖上锅盖打煲汤档。

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  8.电饭煲放气后加入切好的铁棍山药和红枣、枸杞再煮10分钟，盖上盖子焖10分钟，再加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀，起锅。

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  9.装盘

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